EBC成立大会于1997年12月8日至9日在德国波恩玛丽蒂姆酒店召开。大会汇聚逾500名大中小型企业的代表，来自37个欧洲安全与合作组织成员国。参加本次大会的除俄罗斯能源巨头RAO Gazprom公司、RAO US Russia公司和LUKOIL公司（卢克石油公司），还有来自欧洲的其他知名企业，诸如ABB集团、Deutsche Bank AG银行、Siemens公司、Phillips（飞利浦公司）、Ruhrgas（鲁尔天然气公司）、Tractebel（法国公司）、Tetra Laval（瑞典利乐拉伐公司）、Dresdner Bank（德累斯顿银行）、Credit Lyonnais（法国里昂信贷银行）、ENI（意大利埃尼集团）、Bayernwerk（E.ON集团在德国巴伐利亚州经营配电网的子公司）、Gaz de France（法国燃气公司）、Mannesmann（德国曼内斯曼集团）、BHP Petroleum（必和必拓石油公司）、Neste Oy（芬兰公司）, Ferrostaal（富乐斯多公司）、Gasunie、Norsk Hydro（挪威海德鲁公司）等。
俄罗斯联邦外交部前部长Igor Ivanov先生、德国教育部部长Jürgen Rüttgers先生、Siemens主席Heinrich von Pierer先生、波恩市长Dickmann先生等著名政界人士和企业家在大会发表讲话。Gazprom公司管理委员会前主席Rem Vyakhirev博士当选新成立的EBC理事长，Deutsche Bank AG公司董事会成员Georg Krupp博士当选副理事长。大会期间，56家企业表达了加入EBC的意愿。1997年12月9日，EBC成立大会确定设立五个工作委员会（分别是：Energy工作委员会、Business Security工作委员会、Law, Banking and Finance工作委员会、Ecology and Healthcare工作委员会、Information and Communications工作委员会），并召开首次会议。
