Учредительная конференция ЕДК состоялась 8-9 декабря 1997 г. в Бонне, в ней участвовали более 500 представителей крупного, среднего и малого бизнеса из 37 стран ОБСЕ. Был практически полностью представлен топливно-энергетический комплекс России в лице РАО «Газпром», РАО «ЕЭС России», «ЛУКОЙЛ». В работе конференции также приняли участие крупные западные компании: «Даймлер Крайслер», «Эни», «Рургаз», «Сименс», «AББ», «Дойче Банк», «Норск Гидро», «Филипс», «Дрезднер Банк», «Креди Лионнэ», «Байернверк», «Газ де Франс», «Маннесманн», «Несте Ойл», «Ферроштааль», «Газюни» и другие. Одним из главных организаторов Конгресса стало РАО «Газпром», руководитель которого Р.И. Вяхирев был избран и в течение пяти лет (1997-2002 гг.) являлся Президентом ЕДК
В период с 1998 по 2013 гг. было проведено шестнадцать Общих собраний Конгресса.